ちょっと早い

昨晩は埼玉県ときがわ町にある「きなせ亭」さんから生鯨が入ったと連絡が入り行ってきました。

ちょっと早いですが私の誕生日祝いをすると妻に言われました。

にたり鯨の生肉(冷凍をしていない)赤肉と尾身、手前がいわし鯨です。

刺身が最高でした。

特ににたり鯨の尾身が美味しかったです。

その他にはいつも通りの鹿の子の刺身、石焼、竜田揚げを堪能してきました。

 

ここ最近はブリーディング場の作業も佳境を迎え少々気合を入れてやってます。

この暑さですからかなり疲れます。

鯨肉を食べて英気を養いました。

 

そして今日は爪が伸びたどうしようも無い2羽の爪切りです。

「ぷりん」と「たいたい」です。

痛くない程度に爪をカットしました。

 

さてこのお盆休み中にどこまで作業が進むか・・・

残り8か所、気合を入れて作業をします。

 

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