よいお年を

一年あっと言う間に終わりを迎えます。

時間が過ぎ去るのが早いですね。

それだけ充実した時間を過ごしているという事でしょうか。

年末は一年の労を労って宴会です。

香茸の炊き込みご飯、豚汁、ズワイガニ、鰹のタタキ、出し巻き卵、牛筋煮込み、馬刺しユッケ、馬刺し(大トロ)などなど。

美味しく頂きました。

来年はブリーディング場の完成、ジビエ肉のペットフード、計画している事が山ほどあります。

一つ一つ片付けていきながら、また充実した一年を過ごしたいと思います。

 

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